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Pongamos que hablo de Madrid (CXXXV) : Madrid siempre merece un paseo

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En esta ocasión, a pesar de que el tiempo no acompañó mucho, me gustó pasear por  Madrid. E s una ciudad disfrutona donde siempre hay algo nuevo que no te deja indiferente. También las flores artificiales pueden ser bellas Me encanta descubrir lugares como este. Es curioso el mensaje de la lechería Murales cerámicos Y este grupo escultórico, en la Plaza del Campillo del Mundo Nuevo, que simboliza la protección a la infancia, me resulta muy enternecedor siempre que paso por delante de él. De nuevo mi inclinación por las chimeneas industriales Tantas veces paso por delante de ella y nunca le saco fotos. Ahí está, como la Puerta de Alcalá, viendo pasar el tiempo. En la parte superior, Alegoría de España y de sus provincias https://es.wikipedia.org/wiki/Puerta_de_Toledo_(Madrid) https://www.esmadrid.com/informacion-turistica/puerta-de-toledo https://www.spain-sothebysrealty.com/es/journal/descubriendo-el-encanto-de-la-puerta-de-toledo-en-madrid Y balcones y azoteas que siempre están en...

Haciendo del hogar un lugar acogedor (XXIII) Compartiendo recetas (IX) Alcachofas con crema de tomate y ajos asados

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Hoy nos comparte Francesca esta original receta de " Alcachofas con crema de tomate y ajos asados" Ingredientes - alcachofas - tomates cherry - albahaca - ajos - sal - pimienta - limón  - aceite - crema de queso Modo de hacer - Limpiar y cortar las alcachofas en cuatro y poner en un bol con agua y limón - Escurrirlas y cocer durante 20 minutos - Luego ponerlas en una bandeja de horno para que se doren. Elaborar la salsa: - Poner en recipiente de horno los tomatitos cherries, los ajos, con sal, pimienta y un chorro de aceite de oliva, junto a unas hojas de albahaca  - Cuando estén un poquito hechos, sacar y batirlo con su jugo y añadir una cucharada de queso crema  - Listo para tomar. Muchas gracias, Francesca, por compartir