Haciendo del hogar un lugar acogedor (LXXX) : Las fresqueras de la Casa de las Flores
La Casa de las Flores fue la primera Casa de una serie de ellas de las que he ido hablando a lo largo de estos años https://creciendoentreflores.wordpress.com/2017/02/23/viviendo-entre-flores-la-casa-de-las-flores/ Ya es casualidad que ayer pensara hablar de las fresqueras y hoy leo que todas las viviendas de la Casa de Las Flores se construyeron con fresquera. No es de extrañar dado que se construye en una época en la que la nevera aún no había llegado a los hogares. Yo he conocido la de la mi casa familiar en la Calle Goya de Madrid y la de mis suegros en Guzmán el Bueno, también en Madrid. Esas son las que las que guardo en mi retina. Supongo que en algunas de las casas de Córdoba donde pasé mi infancia también habría fresqueras. La fresquera era una especie de alacena que se colocaba bajo la ventana y que comunicaba al exterior con una tela metálica que permitía conservar los alimentos. Algunas referencias encontradas Las fresqueras suelen ser pequeños "armaritos" u ho...
