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Mostrando entradas de enero, 2021

Los árboles y sus usos (XIII) : Bambú (II)

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Hace unos días dedicaba otra entrada al bambú https://disfrutandoentreflores.blogspot.com/2021/01/los-arboles-y-su-uso-xii-bambu.html Hoy voy a hablar de nuevo del bambú a propósito de unos utensilios que se emplean en la ceremonia japonesa del Té Matcha hechos con madera de bambú. Si aún no sabes cuáles son sus propiedades saludables, el té matcha ayuda en la pérdida de peso ya que es quemador de grasa y aumenta el metabolismo, calma y relaja, mejora nuestro estado de ánimo y ayuda en la concentración. Aparte, Matcha nos hace tener más energía y mejora nuestra resistencia física.  Las culturas asiáticas son perfeccionistas por definición, por lo que cuando se realiza una ceremonia del té, todo tiene que ser perfecto (la batidora de bambú, la cucharita ceremonial de té, la técnica y la actitud). Para ello se debe tener en cuenta los siguientes aspectos fundamentales a la hora de celebrar una auténtica ceremonia del té:  La actitud lo es todo: la ceremonia del té se debe hacer de una

Dar las gracias (I)

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No me canso de dar las gracias por tanta gratitud. Hoy ha llegado Mamen Movellán con una caja de bombones bellos por fuera y por dentro. Parece que siempre se acierta regalando bombones. El cacao y derivados suele gustarle a todo el mundo. La pastelería Belaria de Valladolid cuida hasta el último detalle empezando por el diseño de la bolsa que lleva impreso la reproducción del tema "Puente y Torre" de William Turner. y la caja con un diseño muy original que también lleva impresa en detalle la misma reproducción El envoltorio con una espiga y hoja de Prunus laurocerasus , sintéticas Los bombones Otros detalles Esta imagen la he rescatado de su facebook y es el modo que tuvieron de comunicar a sus clientes que ya volvían a abrir después del obligado confinamiento debido a la pandemia (mayo de 2020). Veo que le gusta mucho elegir hojas para la presentación de los paquetes. En esta ocasión parece tratarse de una hoja de tilo, Tilia platyphyllos Observo que va cambiando periódi

Los árboles y su uso (XII) : Bambú (I)

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Le acaban de regalar a mi hija y su marido esta vaporera de cerámica y bambú. Se lo ha regalado la tía  Bego que suele tener muy buena vista para los regalos. Desconocía estas vaporeras cerámicas que se ponen directamente sobre el fuego. Las verduras se colocan en la parte central que es de bambú. He visto otras en la red Algunos otros recipientes de bambú Referencias Sobre el bambú https://www.youtube.com/watch?v=LTejJnrzGPM Sobre las vaporeras y sus usos https://blog.monouso.es/como-utilizar-limpiar-cuidar-vaporera-de-bambu/ https://paragourmet.wordpress.com/2012/01/04/como-cocinar-con-una-vaporera-de-bambu/

Vamos de paseo (XVIII) : Paseos de invierno (I)

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Antes de la gran nevada tomaba estas fotos tan bonitas. Tras la misma, muchas Melias han perdido parte de sus ramas y el paisaje en nada se parece al que era. De todos modos, es increíble la capacidad de regeneración que tienen los árboles y las plantas. Durillo Uno de nuestros Durillos después de haber estado sepultado por la nieve Cotoneaster Cigüeñas en la chimenea del Campus Universitario Panorámica de Toledo desde el puente del Campus tecnológico de la Fábrica de Armas (UCLM)

Una colección de libros muy cuidada

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 Se trata de esta colección de clásicos de RBA maravillosamente presentada - Orgullo y prejuicio - Jane Eyre - Mujercitas - Cumbres borrascosas - La edad de la inocencia - Sentido y sensibilidad - Madame Bovary https://tienda.rbacoleccionables.com/novelas-eternas-2021.html