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Mostrando entradas de abril, 2020

Patios floreados (II) : El patio de Teresa (I)

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Se trata del patio de mi amiga   Teresa en Mora de Toledo No se conoce con exactitud la fecha de fundación de esta villa, aunque se sabe con certeza que fue reconquistada como consecuencia de la toma de Toledo por Alfonso VI. A pesar de ello, hay autores que sitúan las primeras referencias escritas en el siglo X. Mora fue por ultimo ocupada por Alfonso VII en el 1144, no volviéndose a perder. Alfonso VIII concede el caserío de Mora a la Orden se Santiago el 23 de Marzo de 1171; viniendo a ser la primera donación que hace a esta Orden en el reino de Toledo. https://www.montesdetoledo.net/es/municipios/mora/qu%C3%A9-visitar-en-mora   Este albaricoquero preside el patio Algunas de las plantas  - Hiedra - Aspidistra - Calas - Rosales - Dondiego de noche - Diplademias Me cuenta Teresa que este año no se pudo celebrar la fiesta del Domingo de Resurrección en el que se unen familias y amigos para celebr

Cocina en tiempo de confinamiento (I)

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A las flores comestibles ya le dediqué en su día una entrada en "Creciendo entre Flores" https://creciendoentreflores.wordpress.com/2016/02/28/flores-comestibles/ Hoy que a mi hija Nuria le han salido las flores de la capuchina he decidido hacer otra entrada aquí aprovechando sus fotos y su menú  - Crema de lombarda - Quiché de puerros y espárragos con  ensalada de capuchina y achicoria Algunas flores comestibles https://www.cuerpomente.com/alimentacion/alimentos-temporada/flores-comestibles_2242/5#slide-4 https://agustoencasa.com/flores-comestibles/

Patios floreados (I)

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El título puede llevar a confusión y dar pie a pensar que voy a hablar de la Fiesta de los Patios Cordobeses. Nada más lejano. Se trata de poner en valor esos patios rurales tan bellos que, si cabe, han cobrado más vida durante este confinamiento. Son imágenes de Calera y Chozas en la Provincia de Toledo cuyas vecinas, Milagros Merino , Esmeralda Pino ,  Belén, Leticia y   Mariano Rivera (estos tres hermanos), nos han cedido gentilmente sus fotos e invitado a entrar en sus patios. En  Calera y Chozas   descubrirás lugares de gran belleza, y podrás poner rumbo, a pie o en bicicleta, a paisajes naturales repletos de paz, sosiego, apenas alterados por la mano del hombre. Aquí comienza la  Vía Verde de la Jara , con algo más de 50 km. de recorrido ecológico para los amantes de la naturaleza. Algunas de las plantas que vemos en estos patios  : - parra - chumbera - limonero - laurel - rosales - claveles - jazmín - calas - geranios - aliso - chrysantemum -

Jardines muy particulares (XII) : El Jardín de Carmen y Rafa en Layos

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Mi relación profesional con Rafael se remonta a muchos años atrás cuando ambos trabajábamos en el mismo lugar. Por aquel tiempo, nuestros hijos acudían a un pequeño taller de pintura y compartíamos exposiciones, certámenes y algún premio, incluso. La casa se encuentra ubicada en Layos , pequeño municipio de la provincia de Toledo. Ubicado en el camino romano que iba de Emérita Augusta (Mérida) a Toletum (Toledo), la huella de los siglos queda patente en numerosos vestigios arqueológicos y en constantes vaivenes históricos, ya que pasó de mano en mano (en posesión de familias nobles) hasta el s. XVI. De esa época aún queda en pie la pequeña iglesia de Santa María Magdalena (siglos XVI-XVII), con una torre edificada posteriormente. Pero mucho mayor interés arquitectónico tiene el palacio de los Condes de Mora, declarado Bien de Interés Cultural (BIC): un monumento sobresaliente construido en mampostería de piedra a finales del s. XIV y principios del XV, y muy bien restaurado e