Llevaba tiempo detrás de dedicar una entrada al Chocolate Valor por los recuerdos que me trae de juventud. Estos días, hablando de Benidorm, era el momento para dedicarle una entrada no solo al chocolate sino a la Villa, Villajoyosa , donde está emplazada la fábrica en la que hace años al parecer se abrió un Museo . El Museo del Chocolate Valor , creado en 1998, fue reconocido por la Generalitat Valenciana en 2008 como Museo Valenciano del Chocolate. En su día fue la pequeña fábrica familiar, y en él podrás conocer el proceso de elaboración del chocolate y toda la historia de Chocolates Valor desde su nacimiento hasta la actualidad, pasando por las 5 generaciones de maestros chocolateros que la han dirigido. Además, cuenta con una de las mejores colecciones de maquinaria de la industria de chocolate de diferentes épocas, desde los tiempos en los que el cacao se molía en piedra hasta la actualidad. https://www.valor.es/museo-del-chocolate/ https://www.valor.es/historia-de-chocolates...
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