Supervivientes

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En mitad de campos de cebada sin recoger se encuentra este cardo. Son los únicos supervivientes a esta sequía que cada vez se acusa más. A veces pienso que nos estamos familiarizando con algo tan tremendo como es el cambio climático y que parece que lo vamos incorporando a nuestras vidas con resignación. 

Era impensable en otra época pensar que la cebada quedaría en los campos sin recoger. Las escasas lluvias de junio no hicieron más que perjudicar al cultivo que estaba formándose y a los agricultores no les merece la pena recoger un fruto que no será rentable en el mercado.

Sin embargo, hay otros cultivos que están aguantando bien la sequía en la Mancha como son :

- almendros

- olivos

- pistachos

Todo se ha encarecido enormemente y uno recuerda con nostalgia otros veranos en los que disfrutábamos del frescor y sabor de la sandía y el melón. Nunca habíamos pagado tanto por ello para apenas sacarle provecho.

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