Así introducía yo la entrada de hace años que dediqué a la cocina
«Le
debo una especial mención a esta pieza de la casa. En mi caso, esta
es una de las mejores estancias de mi hogar. Dedicamos tiempo e
imaginación para su diseño y mereció la pena porque es un lugar
que todos disfrutamos. Mi hija Nuria y yo somos sus admiradoras
incondicionales. Nos gusta la luz que entra por la ventana, los rayos
de sol que se cuelan por la veneciana si madrugamos. La palabra
adecuada para esta pieza de la casa es «acogedora». Cuando hay
silencio, como ahora, es el mejor método de relajación que uno
pueda practicar. Cuando salta el termostato de la nevera o suena la
lavadora de la vecina de al lado, la grifería de los de arriba, hay que hacer un ejercicio de desconexión
para que no te distraigan y perturben esos ruidos.
https://creciendoentreflores.wordpress.com/2016/01/26/la-cocina-el-alma-de-la-casa-alacenas-rincones-muebles-menaje/
He aprovechado para solicitar de amigas algunos detalles floreados de sus cocinas
Paño de cocina
Jarrón
De Francesca
Botes herméticos
Latas
Molinillos de café
Jarra
Latas de te
Bolsa para el pan
Cuchillo para untar la mantequilla
Cenefa decorativa del azulejo de la cocina
Libros
Sección Femenina
Un clásico en una edición curiosa del Círculo de Lectores : 1080 recetas de cocina de Simone Ortega
De Ramona
Especieros que la han acompañado desde que se casó
Botes cerámicos regalo de boda
Otros botes de uso diario para guardar legumbres y varios
Reloj
Punto de luz
Huevera
Imán nevera en forma de pimiento que contiene receta
Vasijas decorativas
Pareja de salero-pimentero de artesanía de Albarracín
Libros
Una buena biblioteca
De Elena R
Especieros
Juego de vinagreras, salero y pimentero y bote de confitura
De Matilde
Un mueble emblemático
Plato de Marruecos metálico que utiliza para posar los auxiliares de cocina calientes mientras cocina
Barra con jarras de las colecciones de los Beatles y de Forges del País
Cenefa de la cocina
Alfombra floreada para proteger la zona de guisado
Libro de cocina de su abuela de 1925. "Ramillete del ama de casa" escrito por Nieves
Debió de ser un regalo que le hicieron porque está comprado en una librería de Oviedo y ella no era de allí.También pudo comprarlo ella en un viaje.
Esto es lo que yo he encontrado de él
El
propósito que anima a la autora a publicar el fruto de su habilidad
envidiable puede ser la panacea necesaria para curar radicalmente la
mortal enfermedad que está minando a nuestra sociedad depauperada,
que no come bien, entre otras razones, porque no se vigila
cuidadosamente la cocina de casa y no se procura dar de comer a los
nuestros mucho mejor de lo que hoy comen. Es este un libro de guisos
y repostería completo creado por una verdadera ama de casa. Las
recetas aquí presentadas lograrán que en casa se coma mejor y, como
consecuencia lógica, los que en ella vivan se sentirán más
satisfechos, más robustos y más sanos. Lectora, lee con
detenimiento las primeras líneas que Nieves te dedica, y puedes
estar segura de que el dinero mejor empleado es el que dedicaste a
proporcionarte el ejemplar que tienes en las manos, completo,
variado, económico y de reconocida utilidad.
Otra versión
De Nati "Cuqui"
De Laura
Mueble vajillero en su cocina
Míos
Mueble vitrina
Botes de legumbres
Otros botes, regalo de mi amiga Lucía
Recipientes para ajos
Teteras decorando la cornisa
Recipiente de laurel con la flor del granado de cerámica de Fajalauza (era de mi madre)
Limón. Recipiente para guardar especias (de mi madre también)
Salero
Recipientes especias y sal regalados por mi hermana Mercedes
Cenefa de la cornisa
Cortina terraza
Bandejas
Salvamantel
Otra bandeja
Posavasos y servilleteros a juego
Bandeja, regalo de mi hermana Mercedes
Frutero regalado por mi hija de Cerámica del Río Salado (Córdoba).
Quizá está indicado para usar como ensaladera pero yo lo uso de frutero pues tengo prevención sobre algunos esmaltados a la hora de agregar una vinagreta.
Latas de té
Me pasa como a Francesca que nos da pena tirar estas latas tan bien presentadas. Suelen encontrarse en las grandes superficies y a precios económicos y tiene la ventaja de que al servirse el té a granel, se elemina mucho envase.
Muy original, comprada en Francia. Regalada por la profesora de francés de mis hijos.
Latas vintage que pertenecieron a mi madre
Otras latas de té
Lata de galletas modernista que lleva toda la vida con nosotros
Otra lata de las que viene con los plumcake en Navidad
Imanes para la nevera
De la Real Fábrica de Cristales de la Granja de S. Ildefonso
Un regalo de mi hija de Eleanor, de la colección Little Prisley Designs
Taco de notas con imán para la nevera de la colección Eleanor, Little Prisley Designs
Telas para cubrir botes de mermelada elaborada en casa
Bolsa para el pan hecha por mí de un retal de Triade (Italia)
Paños de cocina
Uno de los dos paños que me trajo mi hermana Mercedes de Salzburgo y que aún conservo
Eran de una delicadeza y calidad enormes.
De mi madre
El de Portugal nos acompañó media vida y aún está en buen uso
Cada vez que íbamos a Portugal, nos traíamos algo para la casa. El gallo estuvo presente en manteles, bolsas de pan, paños de cocina y figura de barro.
Otro paño
Agarradores
Delantal de mi madre y agarrador
Paño de cocina de la Provenza regalado por Lucía
Otro juego de salero y pimentero
Libros
Sección Femenina. De la tía Mamen de mi marido
Manual de la primera olla a presión Laster de mi madre que contenía viñetas con chistes graciosos
Las primeras batidoras de vaso
Mi primera olla a presión de Magefesa
Como puede verse, este es el libro de cocina que más juego me ha dado en la cocina. Se trata del 1080 recetas de cocina (año ? ). No encuentro la tapa. Ha viajado mucho conmigo.
De mis veranos en Cantabria. Me enseñó mucha cocina de la zona en su día y siempre me lo llevaba de vacaciones.
Libros de esos que se encuentran en contadas ocasiones
Otro libro ilustrado y ameno
Cocinar con niños
Los hijos se empiezan a emancipar
El primer libro de cocina vegana de uno de mis hijos
Un libro muy curioso que creo nos regaló Luis, el mayor de mis sobrinos, que era muy montañero
Mi biografía cocinera
Supongo que como en todo hogar, la cocina fue por rachas y gustos diversos.
Aprendí a hacer algunos platos chinos (arroz tres delicias, pollo con piña, cerdo agridulce)
Italiano
A este libro le he sacado mucho provecho. Con el aprendí a hacer el strudel y el bollo de rosas y la tarta de manzana "alemana".
Cambio a un tipo de cocina
Hace 18 años entró en mi casa el movimiento vegetariano de la mano de mi hija mayor. Me costó muchísimo adaptarme y a día de hoy aún me cuesta vieniendo de una familia numerosa en la que además de las legumbres, la carne en sus diferentes modalidades siempre estuvo presente.
Regalos que me hicieron
Un regalo muy preciado de mi querida colega y amiga portuguesa, Susana Clara
Regalos que yo hice
Se lo regalé a mi suegra y al morir lo recuperé de nuevo.
Dedicada a los botes
https://creciendoentreflores.wordpress.com/2018/07/24/botes-en-la-cocina/
¡Qué bonito todo lo vintage!
ResponderEliminarEso tiene el tener una cierta edad, que muchos de los objetos que nos rodean, se vuelven vintages.
EliminarLa Mujer de las Diamelas.