Pongamos que hablo de Madrid (CIV) : Museo de América (I) : Búcaros : Valor del agua y exaltación de los sentidos en los siglos XVII y XVIII
En "Creciendo entre Flores" dediqué una muy amplia entrada a los Botijos
https://creciendoentreflores.wordpress.com/2016/03/14/botijo-las-flores-mas-fresquitas/
Había pasado hace años por el Museo de América de Madrid, no recuerdo haber visto sus colecciones permanentes. En esta ocasión y con motivo de la exposición temporal "Búcaros", he hecho doble visita.
En la casa de mis padres siempre se ha llamado "búcaro" al botijo ya que mi madre era extremeña y mi padre cordobés y allí es el término más comúnmente utilizado. Siempre hubo uno en casa que mantenía el agua fresquita, era de arcilla blanca.
Lo que me ha sorprendido viendo esta exposición es que no solo tenía la finalidad de mantener el agua fresca sino que además parecía que desprendía un aroma y sabor diferente especialmente los de arcilla roja y se consideraban "búcaros aromáticos" y se colocaban en las diferentes estancias de la casa.
Vasijas y cuencos
































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