Lecturas (CCXLIV) : La seta del fin del mundo
Me hace llegar Chiara este libro "La seta del fin del mundo" de Anna Lowenhaupt Tsing
El matsutake es el hongo más
valioso del mundo, crece en los bosques alterados por los humanos en el
hemisferio norte. Su capacidad para nutrir árboles ayuda a que crezcan bosques
en lugares desalentadores. También es un manjar en Japón, donde alcanza precios
astronómicos. Pero, más allá de la micología, el matsutake plantea una pregunta
crucial: ¿qué seres se las arreglan para vivir en las ruinas que hemos creado?
Una historia de diversidad dentro de nuestros dañados ecosistemas y paisajes,
La seta del fin del mundo sigue la peculiar cadena de una de las materias
primas más extrañas de nuestro tiempo, explorando así rincones inesperados del
capitalismo: los gourmets japoneses, los comerciantes, los luchadores hmongs,
los bosques industriales, los pastores de cabras chinos de etnia yi, los guías
de naturaleza finlandeses… Investigando uno de los hongos más buscados del
mundo, la autora expone la relación entre la destrucción capitalista y la
supervivencia colaborativa.
https://capitanswing.com/libros/la-seta-del-fin-del-mundo/

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