Artesanía con Flores (CCXLII) : Pasión por el coleccionismo (XXXI) : Los mecheros y sacapuntas de Ana

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Me hace llegar Ana LA esta colección de originales mecheros y sacapuntas camuflados en algunos objetos de la vida cotidiana














Gracias, Ana, por compartir

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 Hoy os comparto esta receta mía. Alubias con lacón y grelos Ingredientes - alubias blancas de riñón - medio manojo de grelos - lacón - patatas - 1 o 2 dientes de ajo - una cucharadita de pimentón dulce - una cucharada de tomate frito - un chorrito de AOVE - 1/2 litro de caldo de verduras (yo suelo utilizar el sobrante de la crema de calabaza) Modo de hacerlo - Poner las alubias blancas en remojo la noche anterior - Asustar las alubias. Estos es, dar un hervor y cambiar el agua y escurrir - Limpiar bien los grelos y trocear - Poner en la olla rápida el caldo de verduras e ir añadiendo las alubias, las patatas, los grelos troceados, el lacón, el diente del ajo, el pimentón, una cucharada de tomate, sal y un chorrito de aceite de oliva virgen extra A la mesa Nota: la receta original lleva "unto", una grasa del cerdo que tiene un ligero sabor rancio.
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Haciendo del hogar un lugar acogedor (XX) Compartiendo recetas (VI) : Seitán al Oporto

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 Hoy Francesca nos comparte esta receta de Seitán al Oporto INGREDIENTES 1 KG DE SEITÁN      pusimos 3 paquetes=900 2 ZANAHORIAS       en rodajas 2 CEBOLLAS ROJAS      no tanto 2 AJOS 1 RAMA DE APIO 100 GR DE CALABAZA 1 CUCHARADA PIMENTÓN AHUMADO 1           "                   TOMATE CONCENTRADO ½ TAZA DE OPORTO 3 CUCH          HARINA 1 Y 1/ 2 LITRO DE CALDO     no echamos tanto 1 HOJA DE LAUREL TIKA MASALA Modo de hacerlo . Trocear el seitán tamaño bocados y saltearlo en una sartén con un punto de aceite, sal y pimienta. . Por otra parte rehogamos las verduras en trocitos pequeños con sal y cuando estén doraditas añadimos tomate concentrado y pimentón, rehogamos, incorporamos la harina y rehogamos un par de minutos y añadimos el Opo...
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Artesanía con Flores (CCXLII) : Las manos de Mila

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No es la primera vez que traigo al blog los trabajos de Mila https://disfrutandoentreflores.blogspot.com/2023/07/libelulas.html https://disfrutandoentreflores.blogspot.com/2023/11/mila-prepara-la-navidad.html https://disfrutandoentreflores.blogspot.com/2024/06/artesania-con-flores-xiii-las-fridas-de.html Ni es la primera vez que Tatia le hace algunos encargos como estos preciosos y abrigados cuellos. Y este que lleva puesto Mila de color naranja Y este tipo braga Enhorabuena, Mila, por tu trabajo. Gracias, Tatia, por compartir
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Un pensamiento y una imagen para cada día del año (XXXV) : Ser en la vida romero, que no hagan callo las cosas ni en el alma ni en el cuerpo

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Haciendo del hogar un lugar acogedor (XXII) : Recetas compartidas (VIII) : Espinacas con shitake y arándanos rojos deshidratados

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