Flores en la pintura (CDLXXXVIII) : Aline Gaiad

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Haciendo del hogar un lugar acogedor (LVII) Compartiendo recetas (XXVII) : Ensalada ilustrada de verano con noodles, frutas, hojas frescas, queso y aceitunas bañada con una emulsión de mayones con toque de anchoas de la mano de Mercedes

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  Ingredientes - piña natural - mango - manzana - hojas frecas de lechuga, escarola, achicoria, etc - cebolla - huevo duro - quesos varios en dados - aceitunas - anchoas - atún en aceite de oliva - huevos - aceite de girasol y oliva - limón/vinagre - pizca de sal Salsa Mayonesa Esta mayonesa, una vez hecha, lleva triturada una latita de anchoas, aceitunas y queso Filadelfia Modo de hacerlo -  hervir los noddles y escurrir - cocer los huevos y reservar - disponer en una fuente la pasta de arroz e ir añadiendo los ingredientes al gusto, incorporando al final las hojas de ensalada para que queden más crujientes. - añadir la mayonesa Su receta NOTA: Mercedes ha tenido la gentileza de pasarnos su receta manuscrita. Dejo la foto. Yo he abreviado un poco el paso a paso porque se entiende que es fácil de realizar. Muchas gracias, Mercedes, por compartir
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Entre amigos (XLV) : Compartiendo hortensias

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Según fui recibiendo imágenes de hortensias pensé que estaría bonito hacer una entrada recopilándolas  De Cristina en Gijón Las de un vecino suyo De Mercedes en Ortigueira Y esta de una variedad triangular,  Hydrangea paniculata, aún sin abrir la flor del todo Me pasa estas Mila en Vilalba (Lugo) De Ramona De Montse en Sada (A Coruña) Unas que me pasó José Luis en una vivienda en Toledo De mis paseos en Toledo Y de Puri aunque aún apenas tienen flor Este texto de Juan Ramón Jiménez que me pasó mi amigo Manuel creo que merece su lectura EL JARDINERO SEVILLANO «En Sevilla, Triana, y en un bello huerto sobre el Guadalquivir, calle del Ruiseñor, además (y parece demasiado, pero estas coincidencias son el pueblo auténtico). Desde el patio se veía ponerse el sol contra la Catedral y la Giralda, términos rosa fuego entre el verde oscuro. El hortelano jardinero, hombrote fino, vendía plantas y flores que cuidaba en su mirador con esmero exquisito. Quería a cada planta y cada flor ...
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Haciendo del hogar un lugar acogedor (LI) : Compartiendo recetas (XXV) : Tostones

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Si hace dos meses dedicaba dos entradas a las torrijas https://disfrutandoentreflores.blogspot.com/2026/04/haciendo-del-hogar-un-lugar-acogedor_4.html https://disfrutandoentreflores.blogspot.com/2026/04/haciendo-del-hogar-un-lugar-acogedor_6.html Hoy me levanté con ganas de tomar unos buenos tostones y le dedico esta entrada Veo que hay sus variantes según localismos regionales. Mi madre, que era extremeña, nos preparaba unos buenos tostones para desayunar con el pan sobrante del día anterior. En la casa familiar no se tiraba nada y menos el pan que siempre oi decir que "Era de Dios" y no se podía tirar. También ha recibido el nombre de pan frito y cuando se partía en dados pequeños para acompañar cremas, la de guisantes es la que más recuerdo, se llamaban picatostes. Pero Tere, otra amiga extremeña, también los llama picatostes y Francesca me comenta que en Extremadura se llaman así Ingredientes - pan del día anterior o pan candeal que tengamos congelado - leche - aceite de ...
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Haciendo del hogar un lugar acogedor (LVI) Compartiendo recetas (XXVI) : Garbanzos al curry con espárragos y champiñones, bañados con salsa de kéfir a la mostaza, de la mano de Nuria

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  Ingredientes - garbanzos cocidos en conserva - espárragos trigueros - champiñones - calabacines - cebolla - huevos - especias (curry, bahrat) - sal - aceite de oliva virgen  Salsa - kéfir - 1 cucharadita de mostaza de Dijon - media cucharadita de miel - tahini - cúrcuma - limón - orégano Modo de hacerlo - cocer los huevos y reservar - Escurrir los garbanzos - picar las verduras en juliana (champiñón, espárragos, calabacín y cebolla) - sofreir las verduras e incorporar los garbanzos y rehogar todo junto - preparar la salsa por otro lado Servir acompañado de los huevos y agregar la salsa a gusto de cada uno y en fuente aparte una ensalada de tomate Gracias, Nuria, por compartir
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Artesanía con Flores (CCLXXXIV) : Vajillas vintages

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Me pasa Virtudes información sobre una serie de comercios y tiendas de anticuario donde encontrar vajillas vintages. No está mal este "turismo de Anticuario" y más cuando en una manzana puedes ver con facilidad tres de esos interesantes comercios. https://www.elledecor.com/es/decoracion/a71470433/tiendas-decoracion-centro-madrid-vajillas-vintage/
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Huerto (CIV) : La huerta de verano de Magdalena en Alcalá de Guadaira siguiendo el modelo de Permacultura

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  Acolchado con paja Consejos para aplicar la permacultura en casa Asociación de cultivos: en lugar de monocultivos, planta especies que se ayuden entre sí. El clásico ejemplo de la "milpa" (maíz, judía y calabaza) es perfecto: el maíz sirve de tutor, la judía fija nitrógeno en el suelo y la calabaza cubre la tierra evitando que se evapore la humedad. Acolchado o mulching: nunca dejes la tierra desnuda. Cúbrela con paja, hojas secas o restos de poda. Esto protege a los microorganismos del suelo, mantiene la humedad y evita el crecimiento de hierbas competidoras sin usar químicos. Compostaje de circuito cerrado: convierte tus residuos de cocina en abono. Estás cerrando el ciclo de nutrientes y reduciendo tu huella de carbono. Recogida de agua de lluvia: si tienes espacio, instala sistemas de captación. El agua de lluvia es el recurso más valioso y energéticamente eficiente para tus plantas. Increíble como son capaces de crecer los melones en el secano Manzano Tiene otros...
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Artesanía con Flores (CCLXXXIII) : Qué vivan las gafas

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Llevo editando entradas en mis tres blogs de flores desde hace once años y nunca había dedicado una entrada a las gafas. Probablemente se deba a que no me gustan las gafas. Creo que no tengo más que una foto con gafas en toda mi historia de vida y conservo las primeras Ray Ban que me trajo mi hermano de Canarias, cuando estaba soltera, que son las que uso para conducir a día de hoy, y ya ha llovido desde entonces. Una imagen que me hizo llegar Francesca de Kevin Kia me inspiró esta entrada y pensé en compartir con los seguidores y, de repente, me he visto desbordada de gafas y descubro lo que le gustan a la mayoría de las personas las gafas. De Sol De izquierda a derecha, su sobrina Raquel, su hermana Carmen, su hija Marta y en el centro su otra sobrina Ana Sol y César, su marido Algunas de sus gafas De Javier de Isabel , su mujer de Javier. Distintas épocas, distintas gafas las primeras gafas de su nieto Martín Para verlo más cerca Para enhebrar la aguja También las marionetas deben ...
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Vamos de paseo (CCLIX) : Toledo Casco (LII)

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Nunca me acabaré de aprenderme esta ciudad a pesar de los años que llevo viviendo en ella. Pero eso no supone un problema porque así cada vez que paseo por sus entramadas calles, descubro algo nuevo, como esta plaza con la que encabezo esta entrada. Sigo descubriendo trampantojos Plaza Marrón, antigua Plaza de Cifuentes Calle Alfonso XII https://joseherfer.blogspot.com/2024/07/2-7-2024-plaza-marron.html Calle de la Plata Y edificios con puertas singulares Calle San Clemente Preciosa farmacia modernista Terrazas de verano Balcones Ventanas Detalles Escultura de Tintín de Baldo Limón Maravillosa Acacia de Constantinopla Lo que queda del Corpus Una Canna indica
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