Viajando sin ir muy lejos (CCCXCVIII) : Un paseo por Madrid y otras ciudades del mundo de la mano de Borja Isbert

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Quien conozca Madrid, identificará sin duda cada lugar de la paleta de Borja Isbert que dibuja con gran maestría convirtiendo sus obras en auténticas fotografías




La Gran Vía convertida en un canal de Venecia















Y también ciudades de Europa y del mundo

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Artesanía con Flores (CCXL) : Cómo ha cambiado el pan que comemos y el cómo lo conservamos

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Cuando en 2015 estrené el primer blog,  "Creciendo entre Flores", dediqué algunas entradas a la elaboración artesanal del pan en casa https://creciendoentreflores.wordpress.com/2015/07/05/haciendo-el-pan-en-casa/ https://creciendoentreflores.wordpress.com/2018/01/06/dulce-navidad-v-un-roscon-de-reyes-muy-especial-y-un-pan-de-bellota/ También conté alguna curiosa historia del pan https://disfrutandoentreflores.blogspot.com/2024/09/pan-de-trigo-historia-de-una-telera.html Tenía un recuerdo de las paneras que antes era frecuente tener en la cocina sobre el frigorífico. Recuerdo la de casa de mi amiga Lydia. El caso es que ahora no entiendo cómo se conservaba el pan en esos recipientes metálicos a pesar de que se cerraran con una puertecita corredera. Yo recuerdo sacar un poco el pan duro ya por la tarde para preparar el bocadillo de la merienda. Y estas curiosas de madera Bolsas de pan Creo que las bolsas de pan realizadas en tela, han pasado a la historia. En la panadería veo...
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Flores en la pintura (CCCLXXX) : Toledo Casco (XLVI) : Encuentros Galería de Arte

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  Uno de los montajes de la Galería Este era el montaje anterior con una litografía que me fue regalada por el padre de una amiga mía. Ya se había ido decolorando con el paso de los años. Algunos de los cuadros de la Galería Nos cuenta Ricardo que trabaja distintas técnicas  - óleo - acuarela - acrílico - bolígrafo Cuando se adquiere una lámina, te regala una tarjeta a elegir entre toda la colección También tiene unas libretas muy bonitas https://ricardomartinarte.com/galeria-de-arte/ https://ricardomartinarte.com/quien-soy/ Invito a los seguidores a que deis un agradable paseo por Toledo y os asoméis a la Galería. Además, podréis cambiar impresiones con Ricardo sobre los cuadros y la historia que encierran. En nuestro caso, no nos costó elegir la acuarela ya que parece que estaba hecha para nuestra moldura.
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Viajando por el mundo (CCXLVIII) : Amberes, edificio de la Bolsa

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Artesanía con flores (CCXLV) : Pasión por el Coleccionismo (XXXIII) : Aquellas figuritas de barro

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Haciendo del hogar un lugar acogedor (XXI) : Compartiendo recetas (VII) : Alubias con lacón y grelos

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 Hoy os comparto esta receta mía. Alubias con lacón y grelos Ingredientes - alubias blancas de riñón - medio manojo de grelos - lacón - patatas - 1 o 2 dientes de ajo - una cucharadita de pimentón dulce - una cucharada de tomate frito - un chorrito de AOVE - 1/2 litro de caldo de verduras (yo suelo utilizar el sobrante de la crema de calabaza) Modo de hacerlo - Poner las alubias blancas en remojo la noche anterior - Asustar las alubias. Estos es, dar un hervor y cambiar el agua y escurrir - Limpiar bien los grelos y trocear - Poner en la olla rápida el caldo de verduras e ir añadiendo las alubias, las patatas, los grelos troceados, el lacón, el diente del ajo, el pimentón, una cucharada de tomate, sal y un chorrito de aceite de oliva virgen extra A la mesa Nota: la receta original lleva "unto", una grasa del cerdo que tiene un ligero sabor rancio.
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Aquellos tiempos en los que dábamos lustre a los zapatos

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Al calzado le dediqué una generosa entrada https://disfrutandoentreflores.blogspot.com/2025/04/artesania-con-flores-cliv-pisadas-con.html Esta imagen de Chris May me inspiró esta entrada Esa lata de crema de la marca Kiwi me despertó una cascada de recuerdos de aquellos tiempos en los que fueron muchos los zapatos a limpiar con cremas de diferentes marcas y colores (negra, marrón, neutra, azul marino, burdeos...). Primero fueron las Nugget o Búfalo y después ya vino Kiwi. Suelo utilizar una expresión "Yo voy a envejecer por los pies" y es que creo que es la parte del cuerpo que más "lata", valga la expresión hablando de latas, me da. Los zapatos limpios la víspera de Reyes Los zapatos debían de limpiarse la víspera de Reyes Magos para que te dejaran los juguetes. Supongo que era un modo de que al menos nos esforzásemos ese día. Mª Jesús y su TOC con los zapatos Tenía una amiga que tenía "obsesión con la limpieza del calzado" (hoy considero que más bi...
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Haciendo del hogar un lugar acogedor (XVIII) : Compartiendo recetas (IV) : Merluza noche de San Sebastián

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Marian nos comparte esta receta tradicional que se hace la víspera de San Sebastián "Merluza noche de San Sebastián" Ingredientes 2 dientes de ajo Una chalota Media cebolleta El blanco del puerro Azafrán un poquito Unas almejas Unos langostinos Dos o tres patatas pequeñas Unos lomos de merluza Fumet de pescado Medio vaso de vino blanco o txakoli Harina y huevo para rebozar Modo de hacerla Hacer un sofrito con los vegetales a fuego medio Añadir una cucharada de harina y que se haga un poquito Añadir el medio vaso de vino blanco o txakoli Dejar que las verduras queden bien pochadas Entonces se añade el fumet de pescado y el azafrán Rebozar las patatas y la merluza y añadir a la salsita una vez que esté hecha Abrir las almejas aparte y pelar los langostinos. Añadir a la cazuela y hervir todo dos minutos por cada lado Sazonar al gusto Para el fumet he utilizado la espina y la cabeza de la merluza, las cabezas y piel de los langostinos, una zana...
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