Huerto (LXVI) : La huerta de Dolores y Vidal en Burguillos (II)

-

El pasado año dediqué otra entrada a esta huerta, la que tienen Dolores y Vidal en Burguillos de Toledo.

https://disfrutandoentreflores.blogspot.com/2020/08/la-huerta-de-dolores-y-vidal-en.html

A pesar de haber sido un año difícil debido a las adversidades climatológicas (primero Filomena y después granizo) Dolores y Vidal han logrado sacar algunos productos de la huerta.

Pimientos lamuyos


Tomates


Pimientos italianos


Calabaza Cabello de ángel y calabaza de Cacahuete



Calabacines



Dejo enlace a esta página por si alguien está interesado en conocer los tipos de calabaza y cómo cocinarla.


Gracias, de nuevo, por compartir.

Continuará.....

Comentarios

Publicar un comentario

Entradas populares de este blog

Huerto (XLVII) : The Victory gardens, los jardines de la Victoria

-
Imagen
  Los  Jardines de la victoria , también llamados  jardines de la guerra   o  jardines de alimentos para la defensa , fueron jardines de vegetales, frutas y hierbas   plantados en residencias privadas en EEUU, Canadá y Reino Unido   durante la Primera y Segunda Guerras Mundiales  para reducir la presión que ejercía el esfuerzo de la guerra en el suministro de comida para la población. Además de ayudar en forma indirecta al esfuerzo para la guerra, también eran considerados un "potenciador de la moral" civil— en cuanto a que los jardineros podían sentirse útiles mediante su contribución y reconocidos por los productos que aportaban. Las comidas enlatadas fueron racionadas en forma sistemática en Norteamérica, pero la campaña de afiches ("Plante más en el '44!") que promovía plantar un Jardín de la Victoria fue seguida por casi 20 millones de hogares. Estos jardines producían casi un 40 por ciento de todo el consumo de vegetales de la nación. En fo...
Leer más

Nuestro jardín (IV) : El jardín resiliente

-
Imagen
Desde que se decretara el Estado de Alarma , no habíamos podido acercarnos a nuestra pequeña casa del campo. Creo que es una de las cosas que más he echado de menos. Acabábamos de plantar nuevos árboles y sembrar algunos productos en el huerto y no hemos podido volver hasta el sábado 2 de Mayo, fecha en la que se nos ha permitido acercarnos a recoger cosechas. El jardín ha sobrevivido sin apoyo alguno. Gracias a las lluvias de esta primavera, nos hemos encontrado estas preciosas plantas. Oxalis Dimorphoteca y alhelíes Rosal Lilos Celinda Dimorphoteca Salvia Cantueso Alhelíes, Crysanthemum coronarium, Amapola de California Manzanilla Crisantemos coronarium y amarillo Llantén menor Los árboles del Paraíso Granado Teucrium pseudochamaepitys Collejas Amapola y alhelíes Caléndulas Passiflora Lomeliosa divaricata
Leer más

Descubriendo plantas y árboles (LXXXV) : Ficoide glacial (I)

-
Imagen
El  Ficoide glacial, Mesembryanthemum crystallinum,  es una hierba carnosa y obviamente comestible. Es también conocido como hierba helada o hierba escarchada debido a su apariencia ya que sus hojas verdes y sus tallos están simétricamente cubiertas de pequeñas papilas cristalinas que le dan un aspecto escarchado, como si estuvieran congeladas. Además, son hojas de entre dos y diez centímetros de largo, con un elevado contenido en agua. Nosotros la hemos cultivado en nuestro jardín por primera vez este año. Mi sorpresa es descubrir que esta planta se está vendiendo en tiendas gourmet e incorporando a la alta cocina. Recomendaciones a la hora de incorporar el ficoide glacial en los platos o ensaladas Dado que tiene un sabor fuerte e intenso, no hay que abusar mucho de ella y es conveniente comerla acompañada de otras verduras en la ensalada. Conviene comerla fresca, recién recolectada ya que si no su sabor se hace demasiado intenso y salado. Dejo imágenes del pro...
Leer más

Viajando desde casa (XXXIV) : Tomar el te en el Jardín Japonés de Buenos Aires

-
Imagen
Me comentó mi amigo Ramon Bayés ayer que uno de los momentos que más ha disfrutado en su vida es cuando tomó el te en el Jardín Japonés de Buenos Aires,  un Jardín que la Comunidad Nipona, regaló a la ciudad de Buenos Aires. He aprovechado para darme un paseo virtual por esta maravilloso jardín que quiero compartir con los seguidores del blog. Rodeado por los Bosques de Palermo, el Jardín Japonés es un rincón de Buenos Aires que enamora a quien lo visite. Construido en 1967 en ocasión de la visita del emperador de Japón Akihito y su esposa Michiko, se trata del jardín de estilo japonés más grande fuera del país nipón. Caminar entornado por bonsais, azaleas, kokedamas, orquídeas y faroles de cemento es un placer inolvidable. Tiene también un  Chashitsu  (casa de té) : un espacio construido especialmente para llevar a cabo la tradicional ceremonia del té japonesa. Ornamentado con elementos tradicionales, cuyo interior fue importado desde Japón, algunos de sus componen...
Leer más

Jardines muy particulares (VIII) : Un jardín en Ortigueira (I)

-
Imagen
Ya había dedicado una entrada en "Vivir entre Flores" a Mercedes , amiga de mi amiga y seguidora Francesca , a propósito de sus preciosos kalanchoes. https://vivirentreflores.wordpress.com/2020/04/09/los-kalanchoes-de-mercedes/ Hoy nos invita a dar un paseo por su Finca "A Granxa do Souto" en Mera de Ortigueira (Galicia) Nos encontramos en un lugar privilegiado, dentro del espacio natural protegido del  Valle del Río Mera , el cual forma la espléndida  ría de Ortigueira.   Y es que estamos al norte del Norte, muy cerca del punto más septentrional de la Península Ibérica (la Estaca de Bares), observados por una de las estructuras geológicas más antiguas de Europa, la sierra de A Capelada. Por suerte si te acercas a visitarnos podrás conocer de cerca todos estos lugares impresionantes, casi mágicos y desde luego, con mucha historia. Tenemos  tradición de granja  y fue el origen de nuestra historia. En 1999 la granja abandonó su actividad lech...
Leer más

Patios floreados (V) : El patio de Tomasa en la Puebla de Montalbán

-
Imagen
De la Puebla de Montalbán ya había hablado en este blog https://disfrutandoentreflores.blogspot.com/2020/05/viajando-desde-casa-xv-toledo-y-su.html https://disfrutandoentreflores.blogspot.com/2023/04/plantas-y-flores-en-establecimientos.html https://disfrutandoentreflores.blogspot.com/2023/04/la-casa-bonita.html https://vivirentreflores.wordpress.com/2019/11/09/viajando-sin-ir-muy-lejos-cxl-la-puebla-de-montalban-manzanas-y-mucho-mas/ Pero hoy voy a hablar de una persona muy especial. Se trata de la madre de mi amiga Ramona ,  Tomasa,  y ese patio florido en el que  granado  y  naranjo  se dan la mano arropados por bellísimas flores. Este patio del que ya no se puede ocupar Tomasa, se mantiene cuidado por Elena , una de las hijas, que con su entusiasmo y constancia hace que el patio siga rebosando vida. Asimismo, Mercedes les ayuda en la limpieza y el riego y Jaime , otro de los hijos, facilta la labor para que se pueda mantener este legado familiar....
Leer más

Cosiendo entre flores (V) : La silla de costura

-
Imagen
Se repite esta temática. La costura es una de tantas actividades que me relajan. En "Creciendo entre Flores" https://creciendoentreflores.wordpress.com/2015/10/18/cosiendo-entreflores/ https://creciendoentreflores.wordpress.com/2017/01/08/cosiendo-hilando-y-tejiendo-entre-flores-iii/ Y en "Vivir entre Flores" dediqué una entrada a hablar del bastidor y de las máquinas de coser https://vivirentreflores.wordpress.com/2016/10/19/sigo-cosiendo/ A los botones https://creciendoentreflores.wordpress.com/2015/11/30/botones-de-flores-una-excusa-para-recordar-a-nuestras-madres/ https://vivirentreflores.wordpress.com/2020/02/22/otra-vez-los-botones/ Me pasó mi amiga Francesca esta imagen de una silla de anea en un patio floreado y a partír de ahí pensé en volver a hablar de la costura y las mercerías que tanto nos gustan y revisar todo lo que había editado sobre el tema de sillas de coser, máquinas de coser y cuadros que recogen escenas donde la costura toma protagonismo. Las ...
Leer más

Lecturas (CXVIII) : Mujer Taruk, mucho más que palabras

-
Imagen
  Lo que dice la autora No escogí la palabra “Taruk” por motivos racionales, Taruk me eligió a mí hace unos años, cuando estaba meditando y me asaltó a la mente una frase cuyo significado desconocía -Taruk luar na má sulé-. Creo que quiere decir algo así como: la mujer Taruk hace magia con sus alas. Porque la mujer Taruk es como un águila que otea el horizonte, tiene una visión clara y aguda, lleva el mapa de las estrellas grabado en la sangre y siempre sabe dónde está el norte, a qué huele el viento. La mujer Taruk es la que cuida con ternura de los suyos, limpia las plumas de sus retoños y es fiel hasta el final de los tiempos, pero también es la que saca las garras cuando toca, la que afila su pico cuando necesita un poco de espacio para ella, un poco de sitio. Muchas de nosotras nacimos con la dignidad y la sabiduría del águila, intuíamos los próximos pasos, disfrutábamos de nuestros vuelos, éramos silvestres y exigíamos libertad. Sin embargo, los años de estudio y domesticaci...
Leer más

Entre amigos (XIV) Toledo Casco (XXI) : Real Convento de Santa Clara de la mano de Matilde

-
Imagen
Me ha compartido Matilde esta galería de imágenes del Real Convento de Santa Clara. Queda pendiente una visita para conocerlo personalmente. Patio del Naranjo Hall de entrada Claustro de los Laureles. Mudéjar del S. XIV-XV El  claustro de los laureles  (así llamado por la presencia antaño de esta planta) es de planta cuadrada y presenta dos pisos. El piso bajo está constituido por arcos de herradura con alfiz sobre pilares rectangulares. Están construidos en ladrillo y luego enlucidos. Estas formas y técnicas constructivas se basan en estructuras islámicas como los arcos de la Mezquita del Cristo de la Luz. Los muros van decorados con un ancho zócalo de azulejos talaveranos polícromos del siglo XVI que probablemente sustituyeron a un zócalo anterior con azulejos mudéjares. Los modelos que presentan estos azulejos talaveranos derivan de los realizados en este alfar para el Monasterio de El Escorial. Las cuatro alas del claustro van cubiertas con un alfarje plano, de made...
Leer más